GRANADA 

Obra de Investigación:

Prof. Dr. HERNÁN CANDIA ROMÁN

La granada (Punica granatum) es un arbusto grande que llega a los 6 metros de altura. Es originario de la región que abarca Irán hasta el norte de los montes Himalaya en la India, según los botánicos.

Es una fruta que se ganó el aprecio en las zonas desérticas por estar protegida de la desecación por su gruesa piel, lo que permitía que las caravanas la pudieran llevar a grandes distancias sin que le afectara en la conservación de su sabor y en especial sus propiedades medicinales.

Se conoce el cultivo de la granada desde unos 5.000 años en el Asia occidental y en el norte de África. De su jugo se preparaba en la Antigüedad un vino ligero con sabor delicioso.

Hipócrates, el padre de la medicina, la recomendaba contra la fiebre y como fortificante "contra la enfermedad en Llombay". Tiene excelente propiedad para combatir la diarrea y la disentería por su gran poder astringente.

Actualmente ocupa el lugar denominado "superfrutas", por los compuestos químicos de acción regeneradora que posee: es rica en antioxidantes y potasio, calcio, magnesio, hierro, manganeso, cobre, zinc y vitaminas esenciales para la salud como las vitaminas C, B y E. De los granos de la granada se prepara una bebida llamada "sambu", utilizada en curas de regeneración y limpieza interna, que además hace perder sobrepeso.

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HIERBAS MEDICINALES

POHA KAʼAVO PARAGUAY

Obra de Investigación: Prof. Dr. HERNÁN CANDIA ROMÁN

Naturópata * Homeópata * Herboterapeuta

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Impresión y Distribución: EDITORIAL EL PAÍS-Diario última Hora-2008

Obra de investigación producida y editada en Paraguay

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